はすとばら十周年企画「道玄坂 はすとばら」ご来場有難うございました

5/27(土) の五月のコース─ 葵 ─
お楽しみ頂けましたでしょうか?

写真家の三輪和美さんからの当日のコースの写真を頂きましたのでご紹介いたします。
メニューの装丁は、近藤乃梨子さんによる手作りです。

一. 季節の盆(筍梅ジャム 、枇杷フェタチーズ射込込み、茗荷竹など)
二. 白瓜 ウルイ 鰹ぬた
三. 沖縄ソーキ( 豚軟骨煮 )胡麻豆腐、ゴーヤせいろ蒸し
四. 揚げ物(蓬のカマンベールチーズ フリットと、たらの芽天)
五.渡蟹のブイヤベース
六.木の芽のジェノベーゼパスタ
七. アイスクリーム

次回もお楽しみに!
ご予約お待ち申し上げます。

2017.5.30
GYU